■

粉末緑茶を作った。昔からの粉砕機を今でも使っている。煎茶６００グラムを3回に分けて作業。２００ｇを3分30秒粉砕、徐々にふたを開けて2時間ほど冷まして入れ物に収納の繰り返し。・・・飲むのは自分と二人の孫だけだが年間2，5キログラム以上使う。